julio 30, 2021
Escrito por Paula Zamora
Luego de años de esfuerzo de un grupo de familias agricultoras, quienes, anhelando otorgar un merecido espacio a la máxima expresión de su trabajo frutícola, decidieron asociarse para darle vida a una nueva aventura vitivinícola, que amalgama su tradición campesina y la excelencia en la elaboración de vinos.
Pisco Nontay, que en la extinta lengua ancestral de la cultura diaguita significa “El Mensajero de los Dioses”, es el resultado de una historia agrícola que emerge en el Valle del Limarí, con notas sabor amoscatelado, aromas dulces, florales y elegantes, cualidades únicas de este nuevo pisco premium.
Para Rodrigo Arredondo, Gerente de Pisco Nontay, la iniciativa “es el resultado de la sana ambición de un grupo de agricultores que le puso harto cariño, esfuerzo y dedicación para obtener un producto que les permitiera, de alguna manera, alcanzar la justa valoración de su trabajo anual”, destaca el representante de la marca.
La fruta para el destilado se extrae de campos ubicados en los sectores de Talhuén y Punitaqui, lugares con características orgánicas inigualables y con más de 80 años de esfuerzo y trabajo sobre la tierra. En este caso, “la variedad de uva que utilizamos es 100% Moscatel Rosada, uvas finas porque orgánicamente hablando entregan mayores características gustativas”, complementa el gerente.
El ejecutivo añade que, actualmente, están “con esta primera versión de pisco transparente en el mercado y hay una segunda versión que está actualmente reposando en barricas de roble francés hasta diciembre y donde tenemos estipulado sacar la segunda versión que es la envejecida”, destacó.
Hoy, la marca está en proceso de expansión de sus canales de distribución y en paralelo, desarrollan su plataforma de comercio electrónico en www.pisconontay.cl, mientras redirigen desde las redes sociales a los distintos puntos de ventas.
Para más información sobre Pisco Nontay, pueden interactuar por medio de sus redes sociales de Facebook: facebook.com/pisconontay e Instagram: @pisconontay, donde encontrarán las últimas novedades en torno a este destilado de espíritu cautivante, que rinde tributo a la estirpe sagrada del Valle del Limarí.